první elektrické tavení skla v ČSR - Annín zajímavosti ze Šumavy
patrně jediné město na světě se všemi dochovanými bránami - Třeboň zajímavosti ze Šumavy
první Čech, který navštívil metropoli Inků Cuzco, byl František Boryně – Malonice zajímavosti ze Šumavy
misionář z klatovska šířící křesťanství mezi indiány Boryně František – Malonice zajímavosti ze Šumavy
největší a nejkrásnější rašeliné jezírko v České republice - Chalupská slať zajímavosti ze Šumavy
nejjižnější město v České republice - Vyšší Brod zajímavosti ze Šumavy
první verše "polámal se mraveneček" napsal Josef Kožíšek, Lužany zajímavosti ze Šumavy

Ano, šéfe! - 2. řada, 6. díl - Kněžice a U Štěpána (Petrovice a Vojetice)

detailní info

kategorie: kultura a památky / publicistické pořady
lokalita: sušicko
GPS: 49°13'8.867"N, 13°26'7.285"E Zobrazit na mapy.cz

popis

Ano, šéfe! je televizní, zábavně-gastronomický pořad, který vysílá Prima TV a jehož hlavním aktérem je Zdeněk Pohlreich. Majitel restaurace, která se ocitla ve finančních problémech, požádá o pomoc mistra šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha, který na místě během týdne zjistí, jaké nedostatky mohou za to, že do podniku nechodí dostatek hostů. Podávají snad studené, přesolené, nedovařené, připálené nebo dokonce nechutné jídlo? Dostávají hosté malé porce, pivo pod míru nebo limonády ve špinavých skleničkách? Jsou servírky a číšníci k zákazníkům ochotní a vstřícní? Nemusejí hosté na své objednané jídlo a pití čekat příliš dlouho? Nebo je problém někde úplně jinde? Zdeněk Pohlreich je sice přísný kritik, který pro šokující výroky nechodí daleko, ale zároveň rádce, jehož rady mají cenu zlata. Při své revizi nebude nikoho z personálu šetřit, naopak bude tvrdě prosazovat i nepopulární změny v provozu nefungujícího podniku. Po měsíci se do restaurace vrátíme se skrytou kamerou, abychom prověřili, jestli opravdu došlo ke zlepšení. Ano, šéfe! je pořad plný emocí, u kterého se nudit rozhodně nebudete. Zdeněk Pohlreich se vyučil kuchařem proti své vůli a vaření jej nejprve vůbec nebavilo. Změnu přinesla praxe šéfkuchaře v restauraci La Guillotine v Adelaide. Po návratu z emigrace postupně pracoval na stejné pozici v Praze v hotelu Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS nebo Marriott svém Café Imperial a Divinis. Zdeněk Pohlreich je dnes uznávaný odborník v oboru gastronomie a vedení restaurace. Námětem je britský pořad Ramsay’s kitchen nightmares oceněný cenou BAFTA a Grammy. Odbornost Zdeňka Pohlreicha je okořeněná jeho slovníkem sprostých slov a hlášek. Cílem každé epizody je pomoci různým restauračním zařízením zlepšit kuchyň, obsluhu hostů, celkový dojem podniku i přístup jeho zaměstnanců a vedení a docílit tak lepších zisků. Díky popularitě v České republice se pořad vysílá i na slovenské TV JOJ. Hospůdku u Štěpána ve Vojeticích v Petrovicích u Sušice v rámci natáčení Zdeněk Pohlreich rovnou ve dvou dílech a ocenil ji zcela vyjímečně třemi hvězdami!

doplňující info

odkaz: http://www.iprima.cz/porady/ano-sefe

Ano, šéfe! - 2. řada, 6. díl - Kněžice a U Štěpána (Petrovice a Vojetice) na mapě

místa v okolí

Ruda Štěpán

Ruda Štěpán

kategorie: kultura a památky / osobnosti
lokalita: sušicko
GPS: 49°13'8.867"N, 13°26'7.285"E

zobrazit více
Vojetice

Vojetice

kategorie: města a obce / města a obce
lokalita: sušicko
GPS: 49°13'10.317"N, 13°26'6.695"E

zobrazit více

další místa v okolí