Vimperští měšťané získali právo vařit pivo od Petra Voka z Rožmberka a tak si zřídili svůj pivovar roku 1641 z původní radnice. Sdružení měšťanů s oprávněním vařit pivo vlastnilo dům č.p. 64 na Pivovarském náměstí, provozovalo hostinec Sklepy a bylo výlučným dodavatelem piva do hotelu Habsburg. Objekt prošel řadou přestaveb a úprav v souvislosti s vývojem technologií. V roce 1894 byla přistavěna věž pivovaru. Od roku 1945 byl pivovar v národní správě. A později bylo rozhodnuto neprovozovat dále dva pivovary ve Vimperku, měšťanský pivovar ukončil výrobu piva a vařilo se již pouze v zámeckém pivovaru. Vaření piva bylo zastaveno roku 1946, společnost de iure zanikla roku 1949. Od té doby objekt sloužil jako skladiště. V roce 1967 byla definitivně ukončena tradice výroby piva ve Vimperku, která trvala 380 let a i zámecký pivovar byl uzavřen. Po roce 1990 došlo při přestavbě na restaurační zařízení k obnově řady historických prvků. Dnes restaurace a sídlo několika firem. Na tradici vaření v současnosti navázal soukromý Šumavský pivovar. Ten se nachází v ulici Steinbrenerova 48/1a vznikl v roce 2010.
kategorie: kultura a památky
/ sochy
lokalita: vimpersko
GPS: 49°3'8.951"N, 13°46'25.004"E
kategorie: kultura a památky
/ kašny, studny
lokalita: vimpersko
GPS: 49°3'12.416"N, 13°46'28.183"E
typ: apartmánový dům
lokalita: kašpersko
obec: Kašperské Hory
kapacita ubytování: 16
cena ubytování: od 350 Kč
kategorie: bankovní služby
/ bankomaty
lokalita: vimpersko
GPS: 49°3'12.7"N, 13°46'24.20"E
kategorie: bankovní služby
/ bankomaty
lokalita: vimpersko
GPS: 49°3'12.32"N, 13°46'21.69"E
